Rozprawa doktorska pt. "Monitoring szczepów Listeria monocytogenes w surowcach, produktach i środowisku zakładów przetwórstwa owocowo-warzywnego" sporządzona przez mgr inż. Martynę Zielińską-Tadych w dyscyplinie rolnictwo i ogrodnictwo.



Załączniki:

Streszczenie rozprawy doktorskiej
Rozprawa doktorska - mgr inż. Martyna Zielińska-Tadych
Recenzja - prof. Krzysztof Frączek
Recenzja - prof. Agnieszka Pilarska